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LEITE MAIS BARATO NA PRATELEIRA E LUCRO PARA PRODUTORES É TEMA DE ENCONTRO EM RIBEIRÃO PRETO
Um encontro de produtores de leite em Ribeirão Preto discute, até domingo, as expectativas do setor. E a perspectiva é animadora para o consumidor. Afinal, a caixinha do longa vida na cidade custa, em média, R$ 1,79. No mesmo período do ano passado, ela era vendida a R$ 2,29.
A queda no valor da caixinha, não representa, contudo, uma perda para os produtores. E é justamente esta matemática favorável que será discutida no encontro. Nessa época do ano, em que há pouca produção por causa da entresafra, a tendência é que os preços aumentem. Mas, este ano, os laticínios conseguiram um bom estoque e o valor tem se mantido estável nas prateleiras.