Os proprietários Ernesto Tsutomu Teshima, a esposa Daniela Uehara Teshima, Augusto Seiji Uehara e a esposa Sônia UeharaO comércio de Ituverava continua crescendo e recebendo novos investimentos. Com 88 opções de pratos da cozinha oriental, o “Taiyo Oriental Foods”, é a mais nova opção de restaurante para Ituverava e região. Os proprietários do estabelecimento são Augusto Seiji Uehara e seu genro, Ernesto Tsutomu Teshima.
Em entrevista à Tribuna de Ituverava, Augusto, que veio da cidade de Guará, falou sobre a escolha da cidade. “Ituverava está muito bem situada geograficamente, e isso fez com que a escolhêssemos para montar o restaurante, pois o nosso intuito é atender a toda a região”, explica.
“O investimento foi alto, pois reformamos e modernizamos o prédio. A decoração é típica, o que deixa o restaurante ainda mais chamativo e com clima bem oriental e ambiente familiar”, ressalta.
O nome Taiyo em japonês significa o sol nascente. “O sol é muito rico em significados no Japão, e por passar positividade decidimos batizar assim o restaurante, pois acreditamos plenamente no sucesso”, explica.
Além dos proprietários fazem parte da equipe da empresa mais 12 pessoas. “Contratamos profissionais especializados, são 3 sushi men, 3 garçons e 4 cozinheiros. É uma equipe muito capacitada que atende e prepara pratos com muita qualidade, seriedade e dedicação”, elogia.
Embora esteja a pouco tempo em funcionamento, a repercussão está sendo excelente. “Fomos muito bem recebidos em Ituverava, que é uma cidade muito acolhedora. Agradeço ao prefeito Mário Takayoshi Matsubara que desde minha chegada tem nos dado todo apoio”, agradece Augusto.
“Felizmente o restaurante está sempre lotado, o que é gratificante, pois superou as nossas expectativas. Estamos muito satisfeitos e convidamos a todos para que conheçam o Taiyo, que tem um cardápio muito variado, com qualidade, bom atendimento e ambiente familiar”, destaca.