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Alguns dos participantes da 1ª Feira de NutriçãoLICEU VANG GOGH - ANGLO REALIZOU FEIRA DE NUTRIÇÃO
O Liceu Van Gogh, mantido pela Fundação Educacional de Ituverava, dia 22 de novembro, promoveu a 1ª Feira de Nutrição. O evento foi própria instituição de ensino, e o tema foi “Obesidade na Infância”, e reuniu cerca de 800 pessoas.
Ao longo da feira, os estudantes preparam pratos especiais e apresentaram informações sobre dietas saudáveis, colesterol, pirâmide alimentar, entre outros assuntos. Também foi realizada caminhada pelos arredores da escola, da qual participaram alunos, profissionais da escola e pais.
O evento envolveu alunos da Educação Infantil e dos primeiros anos do Ensino Fundamental. “O projeto defende o exercício de uma alimentação saudável e seus benefícios”, explica a assistente de direção, Lilian Duque.
“A 1ª Feira de Nutrição também visou mostrar a escola como um local favorável às atividades de educação alimentar e nutricional, pois é onde o aluno aprende e passa muito do seu tempo”, complementa Lilian.
Colesterol
Durante a feira, também foi explicada a diferença entre o colesterol bom e o ruim. O ruim é perigoso, pois leva ao acúmulo de placas de gordura nas paredes internas das artérias, diminuindo o fluxo de sangue para órgãos importantes, como o coração e cérebro, podendo levar ao aparecimento de doenças cardiovasculares como infarto e derrame, por exemplo.
Já o colesterol bom (HDL) tem a função de retirar o mau colesterol do corpo e levá-lo para o fígado. Ao chegar ao fígado, ele é metabolizado e eliminado do organismo.