Padaria e Confeitaria Clebinho Pão; no destaque, a equipe da empresaPassou a funcionar à Rua Abrão Diniz, 343, a Padaria e Confeitaria Clebinho Pão, que oferece variedade e qualidade e diversidade de produtos. Com 20 anos de tradição, o estabelecimento funcionava à Rua João Contart Filho, 118, na Cohab.
São proprietários da padaria, que recebe um grande número de clientes, o padeiro profissional Cleber Machado da Silva (“Clebinho”) e a esposa Josiane Francisca Cavalcante Machado. A empresa também fornece produtos para diversos estabelecimentos da cidade, como bares e lanchonetes.
Segundo o proprietário, a padaria começou com o patriarca da família, Clóvis Roberto Pinheiro. "Aprendi o ofício com meu pai, e fiquei apaixonado pela profissão. Uma das coisas que aprendi foi trabalhar com seriedade, higiene, priorizando a qualidade em tudo que fazermos, além de ter alegria no coração. É exatamente com essa alegria e responsabilidade que trabalhamos todos os dias, pois sabemos que nossos clientes são exigentes e prezam pela qualidade", afirma Clebinho.
Especialidade
“Somos especializados em diversos tipos de pães, como de hambúrguer, hot dog, massa para mini-pizza. Também produzimos o mais delicioso pão de queijo da cidade, além de bolos de vários sabores, roscas, sonhos, lanches naturais, com os mais diversos tipos de pães, entre outros produtos”, ressalta.
Ainda de acordo com ele, o diferencial da empresa é a qualidade dos produtos, além do atendimento diferenciado e grande variedade. "Trabalhamos com o diferencial de atender às necessidades dos clientes, e com toda a experiência adquirida ao longo desses 20 anos, observamos que era hora de investir, mas sabemos da responsabilidade e que vamos ser mais cobrados, pois o nosso padrão de qualidade vai ser cada vez mais exigido. No entanto, estamos preparados e com uma equipe de profissionais gabaritada para superar todos os desafios que possam aparecer", enfatiza o empresário.
Funcionamento
O horário de funcionamento aos domingos é das 6h às 13h, e de segunda a sexta-feira, das 6h às 19h. Aos sábados a panificadora não abre. "Como pertencemos à Igreja Adventista do 7° dia, preservamos o sábado para agradecer ao bom Deus pelas graças alcançadas todos esses anos", enfatiza.
A Padaria e Confeitaria Clebinho Pão fica à Rua Abrão Diniz, 343, e atende pelos telefones 3729-5763 e 9 9380-7364. Além dos proprietários,a empresa conta com 6 funcionários: os padeiros Carlos Eduardo da Silva e Pedro Pereira; os ajudantes Saulo Teixeira e Éric Henrique e as atendentes Regiane Dias e Eliana Nunes.