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Crianças fazem refeição servida pela Cozinha PilotoPREFEITURA ADQUIRE CARNES E FRIOS PARA A COZINHA PILOTO
Na última quarta-feira, dia 6 de abril, foi realizada licitação na modalidade pregão presencial, na Prefeitura de Ituverava, para a aquisição de carnes e frios para atender as instituições da Secretaria da Educação e da Secretaria do Bem-Estar e Integração Social que recebem a alimentação da Cozinha Piloto.
O valor final negociado na licitação foi de R$ 1.848.266,00, e gerou ao município uma economia de mais de R$ 300 mil.
Foram adquiridos produtos como lingüiça calabresa, hambúrguer, salsicha, bacon, requeijão cremoso, margarina, queijo mussarela, pão de queijo congelado, presunto, carne moída tipo patinho, filé de frango, almôndega, coxinha de frango, dentre outras. Na licitação foram priorizadas marcas conhecidas como Friboi, Sadia, Philadelfia, Doriana, entre outras. Na próxima semana, serão licitados produtos de hortifruti.
Cardápio
Segundo o prefeito Walter Gama Terra Júnior, o investimento faz parte da reformulação do cardápio da Cozinha Piloto. “Desde o início da minha gestão, estamos sempre reformulando o cardápio da Cozinha Piloto, trazendo mais variedade de pratos, mas sempre priorizando a qualidade dos produtos e a alimentação balanceada para as crianças e adolescentes”, diz.
“Todos estão elogiando as melhorias e, com certeza, esse investimento vai contribuir para que os resultados sejam ainda melhores”, completa o prefeito Gama Terra.
Cardápio
Na gestão Gama Terra um dos maiores investimentos foi na Cozinha Pilo, que passou por amplas reformas, o cardápio é constantemente reformulado, e passou a contar com mais de 40 pratos diferentes, 8 opções de frutas e 8 opções de saladas, tudo com acompanhamento de nutricionista.