COZINHA E AFETO

Nilva de Sousa e Silva Duarte, 69 anos aposentada, casada com Dilermando Duarte, e tem os filhos Daniela Silva Duarte Freitas, casada com Ronie, e Alexandre Marcelo Silva Duarte, casado com Talita

Nilva de Sousa
e Silva Duarte,69 anos aposentada, casada com Dilermando Duarte, e tem os filhos Daniela Silva Duarte Freitas, casada com Ronie, e Alexandre Marcelo Silva Duarte, casado com Talita

Doce de banana Nanica com Gelatina

Ingredientes:
2 dúzias de bananas nanica, 1 kg de açúcar refinado, 2 xícaras (chá) de caldo de limão china, 5 folhas de gelatina vermelha (dissolvida).

Modo de preparo:
Bater as bananas no liquidificador. Levar ao fogo todos os ingredientes até o ponto de puxa mais dura (este teste é feito em um pires com água gelada). Despejar em um tabuleiro untado com manteiga. Deixar esfriar e cortar quadradinhos. Passar no açúcar refinado.