COZINHA E AFETO
Sônia Maria da Silva Garnica, casada com Ivan Garnica e tem o filho RenanCOZINHA & AFETO
Sônia Maria da Silva Garnica
Sônia Maria da Silva Garnica, casada com Ivan Garnica e tem o filho Renan
“Cozinho há 32 anos, desde que me casei. Gosto de cozinhar para minha família”
Salada Natural
Ingredientes:
1 xícara (chá) de maionese light, 1 xícara (chá) de milho verde cozido em grãos, 1 cenoura grande ralada, ½ repolho branco ralado, 1 beterraba grande ralada, 1 xícara (chá) de batata palha, pimentão vermelho em rodelas e salsinha para decorar.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata a maionese e o milho até formar um creme. Reserve. Em uma tigela, intercale camadas de creme com cenoura ralada, o repolho e a beterraba. Cubra com mais uma camada de creme de milho e finalize acrescentando a batata palha. Se quiser monte a salada em taças individuais.