COZINHA E AFETO

Edna Mariano Viaro, 84 anos, do lar, casada com Arsênio Viaro e tem os filhos Leila Viaro, Cleusa Viaro Dias Campos e Hugo Mariano Viaro

Edna Mariano Viaro, 84 anos, do lar, casada com Arsênio Viaro e tem os filhos Leila Viaro, Cleusa Viaro Dias Campos e Hugo Mariano Viaro.

“Cozinho há 50 anos, por amor”

Torrada da Dona Edna
Ingredientes: creme de cebola, orégano, maionese, pão amanhecido (2 dias), margarina.

Modo de preparo:
Corte as fatias de pão (finas). Faça um patê da seguinte forma: para cada 10 pães fatiados 2 colheres de maionese, 2 colheres (sopa) de creme de cebola, 1 colher de orégano, 2 colheres (sopa) de margarina. Bata numa vasilha pequena e passe nas fatias de pão. Coloque na assadeira e leve ao forno até dourar. Deixe esfriar, coloque em latas de alumínio. Bom apetite.