COZINHA E AFETO

Valdenice Pinto da Silva, empacotadora, casada com Darci Manuel da Silva. Tem os filhos Eliézer Lucas da Silva, casada com Silvia Helena de Lima Silva; Cássia Virgínia Edione da Silva, casada com Devilson Edione da Silva; e Talita Daniela da Silv

Molho de alho

Ingredientes
3 dentes grandes de alho, 1 litro de óleo, metade de um pimentão, um copo (tipo americano) de leite, 1 tablete de caldo legumes ou um sazon

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até homogeneizar. Acrescente aos poucos o óleo, com o liquidificador ligado, até que a mistura vire uma pasta. Para seu controle, isso deve ocorrer depois de acrescentar cerca de ½ litro de óleo.