COZINHA E AFETO
Amanda Vitória Ribeiro, 12 anos, estudante. Ela é filha de Elaine Cristina Ribeiro SilvaCOZINHA & AFETO
Amanda
Mousse de chocolate
Ingredientes
3 ovos
200g de chocolate meio amargo
200g de chocolate ao leite
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Bata as gemas até dobrar o volume. Junte o açúcar e continue batendo. Em outra tijela derrame o chocolate derretido e acrescente a gema. Junte o creme de leite batendo sempre. Por fim, bata na batedeira todos os ingredientes juntos. Leve a geladeira por meia hora e para finalizar jogue o chocolate ao leite em cima.