COZINHA E AFETO

Renata Orlando Rodrigues Honório da Silva, 33 anos, vendedora, é casada com Aparecido Monteiro da Silva e tem a filha Letícia

Pavê Festivo

Ingredientes:
1 pacote de 200g de bolachas de maisena, duas lata de leite condensado, 2 colheres de leite em pó, 200g de creme de leite, 4 colheres de manteiga, raspas de chocolate ao leite e branco e cerejas para decorar.

Brigadeiro branco: 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga, 2 colheres de leite em pó, 1 caixa 200g de creme de leite, 1 xícara de chá de cereja em calda picada.

Brigadeiro escuro: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de manteiga, 4 colheres de chocolate em pó, 1 caixa de 200g de creme de leite.

Modo de fazer:
Para o brigadeiro branco, em uma panela, em foto médio, leve o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite a cereja e deixe esfriar.

O brigadeiro escuro, em uma panela leve o leite condensado em fogo médio, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite misture e deixe esfriar.

Em um refratário médio, faça camadas de bolacha, de brigadeiro escuro, bolacha e brigadeiro branco, repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em brigadeiro escuro. Decore com as raspas de chocolate e cereja. Deixe gelando por 1 hora na geladeira.