COZINHA E AFETO
Janaina Aparecida Louzada Lima, 25 anos, tem a filha Yasmin Louzada Lima da SilvaCOZINHA E AFETO
Janaina
Bolinhos de quiabo
Ingredientes
500g de quiabo picado bem fininhos, 1/2 xícara de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 xícara de farinha de milho, 1/2 xícara de cebola picada fina, 1 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 1/2 xícara de água, 1 ovo.
Modo de fazer
Misture o quiabo, cebola, sal, pimenta, água e o ovo misturando bem. Deixe reservado. Em seguida em uma vasilha separada misture a farinha, o fermento em pó, farinha de milho e adicione à mistura de quiabo, misturando até a massa ficar bem homogênea.
Faça bolinhos e leve para fitar em óleo quente. Deixe dourar ambos os lados. Está pronto.