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28/05/2012

LANCHONETE DA VANI COMPLETOU 50 ANOS

Omercado empresarial no Brasil é tão competitivo que apenas as empresas que possuem importantes diferenciais ‘sobrevivem’. Atualmente, no País, 71% das micro e pequenas empresas abertas anualmente fecham antes de completar cinco anos de atividades, de acordo com dados do Sebrae.


Em meio a essa realidade, uma empresa ituveravense completou no último mês, 50 anos de atividades no comércio: a Lanchonete da Vani, que continua oferecendo variedade em salgados e vitaminas, assim como sempre fez desde sua inauguração, em 1962.

De acordo com a proprietária, a empresária Evani Yanosteac Gomes, 67 anos, o segredo do sucesso da empresa é o amor ao trabalho. “Estamos há tanto tempo no mercado pela persistência, dedicação e por percebermos que o maior patrimônio da empresa é o seu cliente”, disse.

“Procuramos sempre acompanhar as mudanças do mercado e oferecer à clientela um produto de qualidade e feito com muito carinho”, destaca.

Ainda segundo ela, a lanchonete oferece variedade em salgados fritos e assados, todos preparados na hora, refrigerantes, sucos naturais e vitaminas. “O diferencial está na variedade, na produção, no atendimento e, é claro, nos preços baixos”, enfatiza.

Comércio local
Segundo Evani, o comércio de Ituverava passa por um bom momento. “Hoje está muito forte, tanto em diversidade quanto em qualidade. Existem empresas em praticamente todos os setores comerciais. Até a concorrência é positiva, pois com variedade no mercado, o empresário deve melhorar a sua marca para que seja a preferida da população”, ressalta.

“Quando comecei a empresa, o comércio de Ituverava dependia de outras cidades. Hoje, o município já se iguala a importantes centros comerciais, suprindo de maneira eficaz, as necessidades da população”, completa.

A empresa
A Lanchonete da Vani foi fundada em maio de 1962 por Rodolfo Yanosteac e sua filha Evani Yanosteac Gomes. A princípio a lanchonete funcionava no prédio situado na Avenida Dr. Soares de Oliveira, 18, onde ficou instalada por oito anos. Depois se mudou para a Praça Dez de Março, 17, onde ficou por 23 anos. Em 1993, passou a funcionar no atual prédio, na Avenida Dr. Soares de Oliveira, 72, em frente ao Santander.

Evani Yanosteac Gomes é casada com João Flauzino Gomes e tem os filhos Carlos Alberto Flauzino Gomes e João Augusto Flauzino Gomes.

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