Notícias

Variedades

Feminino

Previsão do Tempo

Clique aqui para ver a previsão completa da semana

Utilidades

Nossa Capa

Publicidade

CIDADE

Voltar | imprimir

16/08/2014

PREFEITO GAMA TERRA VISITA A VINÍCOLA MARCHESE DI IVREA

O prefeito Walter Gama Terra Júnior; o diretor de Meio Ambiente, Edson Barbosa Domiciano e o pároco Vilmar Volpato são recepcionados pelo engenheiro agrônomo, Argemiro de Souza Melo e pelo técnico agrícola, Valmir Cândido da Silva

A vinícola já está em sua quarta safra, e produz com alta tecnologia

O Prefeito Walter Gama Terra Júnior, acompanhado do pároco Vilmar Volpato, da Paróquia Nossa Senhora do Carmo, e do diretor de Meio Ambiente, Edson Barbosa Domiciano, visitou, na última semana, as instalações da Vinícola Marchese di Ivrea. A vinícola é no Haras Santa Maria, à Rodovia Elíphio Perez Quireza, próximo ao Ituverava Tênis Clube.

A comitiva foi recepcionada pelo engenheiro agrônomo, Argemiro de Souza Melo e pelo técnico agrícola, Valmir Cândido da Silva. A propriedade pertence ao empresário Luis Roberto Di San Martino-Lorenzato Divrea ("Beto Lorenzato"), membro de tradicional família italiana, que produz vinho há 900 anos.

“Este empreendimento realmente projetará o nome de Ituverava, por ser inédito na região e também pela qualidade do trabalho que a família Lorenzato tem investido. É, portanto, um empreendimento admirável”, afirma o prefeito.

A Família Lorenzato, que acredita no potencial da região, iniciou a vinícola no Haras Santa Maria, devido à localização, à altitude, que é acima de 700m, e o ótimo solo. O local tem um histórico importante, pois é a antiga fazenda Capivary, uma velha estrada aberta em 1.722, pelo bandeirante Bartolomeu Bueno da Silva, o Anhanguera.

Safra
A Vinícola Marchese di Ivrea já está em sua quarta safra e devido à tecnologia adotada é possível realizar duas safras anuais, em janeiro e julho. No local são produzidas as uvas Sangiovese e Moscato Giallo, de origem italiana da região da Toscana, próprias para vinho.

Com a uva Sangiovese são produzidos os vinhos: tinto, rosê e canônico. Já, com a uva Moscato Giallo são feitos vinho branco seco e suave. As cascas da uva são aproveitadas na fabricação da cachaça, denominada Grappa, desenvolvida através de destilação em Alambique de cobre.

A propriedade também produz a uva Niágara Rosada, própria para ser saboreada. De acordo com o engenheiro agrônomo Argemiro de Souza Melo, devido às características de nossa região, ela é uma uva doce em relação às outras. Essa uva também pode ser utilizada na fabricação da Grappa.

A área plantada é de 14 hectares, sendo dois para produção das uvas viníferas (Sangiovese e Moscato Giallo) e 4 de Niágara. O restante da área está cultivado com os porta-enxertos (forma de criação de mudas de plantas), cuja produção será iniciada no próximo ano.

Catálogo da vinícola
A Marches di Ivrea tem diversos vinhos em seu catálogo. Os de produção com a uva Sangiovese (Tinta) são: Arduino d Ivrea Rei da Itália (vinho tinto seco), Saint-Hilaire (vinho rosê suave), Sangiovese (vinho tinto) e São Bento (vinho canônico). Os vinhos produzidos com a uva Moscato Giallo (Branca) são Moscato Giallo Seco e Moscato Giallo Suave.


Os vinhos são envelhecidos em tonel de carvalho e sucessivamente finalizados na própria garrafa. Com as cascas das uvas é produzida a Grappa Caminho do Ouro – Destilado.

Todos os produtos são comercializados no próprio local. As uvas são vendidas em caixas de 5 kg e os vinhos, vendidos em visitas monitoradas. Em breve as vendas serão expandidas aos principais mercados do Brasil e também para exportação.

Linhagem da famíla Di San Martino-Lorenzato Divrea
Luis Roberto Di San Martino-Lorenzato Divrea ("Beto Lorenzato") é descendente de Arduino DIvrea, Rei da Itália, originário da cidade de Ivrea. Ele é casado com a Donna Michelle Toscano di San Martino-Lorenzato d´Ivrea e tem as filhas Maria da Glória di San Martino-Lorenzato d´Ivrea, Maria Gabrielle Catterina di San Martino-Lorenzato d´Ivrea e Maria Giulina Valentina di San Martino-Lorenzato d´Ivrea.

A família tem vários títulos reconhecidos pela República Italiana, entre eles: Don, Alteza Real, Príncipe de Sangue do Reino Itálico, Príncipe del Canavese, Marquês de: Brosso (1638), Andorno (1674), Settimo Torinese (1678), Parella (1769), Conde: del Canavese, dIvrea, San Martino (século XI), Castelnuovo (ano 1272); Baldissero, Cervere, Gonzole, La Morra, Malpertusio, Montà, Lorenzato (anno 1213) attuale Loranzè; Senhor de:i Ardon, Bonvicino, Cantogno, Caramagna, Cardè, Castelvecchio, Corbiere, Fortepasso, Miolans, Monale, Rosey; Co-Senhor de : Borgaro, Castellamonte, Castruzzone, Celle, Cesnola,Colloretto Lorenzato (Loranzè ano 1213), Porcile, Settimo Vittone, Vaglierano, Vernone.

Voltar | Indique para um amigo | imprimir