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COZINHA E AFETO

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04/10/2012

COZINHA & AFETO

Ana Carolina

Ana Carolina
de Souza Jabur,
18 anos, estudante de Engenharia de
produção, filha de Regina Célia de Souza e de Mauro Roberto Jabur

Torta Musse de Limão

Ingredientes
3 pacotes de bolacha maisena, 1 colher (de servir) de margarina, 2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite, 2 gelatinas sabor limão, 1 xícara (chá) de suco de limão, 1 caixinha de chantilly, raspas de limão.

modo de preparo
Fazer uma “farinha fina” com as bolachas maisena, batendo-as no liquidificador. Em uma tigela, misturar a margarina com a fari-nha até que a massa desgrude do recipiente com facilidade. Em um refratário pequeno, forrar o fundo e as laterais com a massa e assar por aproximadamente 20 minutos. Bater no liquidificador o leite condensa-do, o creme de leite, a gelatina (dissolvida em uma xícara (chá) de água fervente) e o suco de limão. Despejar sobre a massa já assada e cobrir com o chantilly. Enfeitar com as raspas de limão.

 

 

 

 

 

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