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COZINHA E AFETO

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14/12/2012

COZINHA & AFETO

Renata Aparecida Martins

Renata Aparecida Martins,
28 anos, cabeleireira e design de sobrancelhas, proprietário do “Salão da Renata”

Pão de queijo da dona helena

Medida padrão:

1 copo de requeijão

Ingredientes:

3 copos de polvilho azedo, 1 copo de leite, ½ de água, 1 copo de óleo (mal cheio),
1 copo de queijo ralado, de 6 a 8 ovos, sal a gosto. Massa no ponto de enrolar.

Modo de preparo:
Coloque o polvilho na bacia e escalde com leite, água, óleo e o sal. Mexa bem, depois coloque os ovos e por último o queijo. Unte a mão, faça as bolinhas e leve ao forno quente.

 

 

 

 

 

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