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COZINHA E AFETO

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24/08/2013

COZINHA & AFETO

Miriã

Batata com bacon

Ingredientes
1 ½ kg de batatas, 1 cebola grande, 1 pedaço de bacon (mais ou menos 16x8 cm), 1 colher (sopa) margarina bem cheia, 2 tabletes de tempero de galinha, 2 caixinha de creme de leite, 1 pouquinho de leite com maisena para fazer a “intera”, queijo ralado à gosto.

Modo de preparo:
Cozinhar as batatas inteiras, depois descascar e cortar em rodelas grossas (mais ou menos 1 cm) e espalhá-las numa assadeira.

Creme: Numa panela colocar a margarina, a cebola cortada em rodelas e o bacon picadinho miudinho. Fritar até dourar bem a cebola e o bacon ficar fritinho. Colocar um pouquinho de leite só para desgrudar e desmanchar o tablete de tempero. Colocar os cremes de leite e m]exer um minutinho, se achar que tem pouco creme e você quiser mais creme, é só inteirar com leite com maisena. Jogue o creme em cima das batatas e polvilhe com queijo, coloque no forno para gratinar e pronto. Agora é só devorar.

 

 

 

 

 

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