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COZINHANDO COM O PEQUENO CHEFF
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30/08/2013
COZINHANDO COM O PEQUENO CHEFF
Maria Auxiliadora Avanci Teixeira, 43 anos, professora, casada com Luiz Antonio da S. Souza e tem o filho Lucas Avanci T. da S. SouzaMaria Auxiliadora
Almôndega ou Hambúrguer
(Faça junto com seu filho!)
Ingredientes
500g de carne moída (patinho), 1 xícara (chá) de aveia em flocos, 2 colheres (sopa) de linhaça triturada, cebola picadinha a gosto, alho amassado a gosto, sal.
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Modele as almôndegas (meio achatadas) ou os hambúrgueres. Unte a forma com óleo de canola e asse por 40 a 50 minutos. Sirva as almôndegas com molho de tomate.
Coloque os hambúrgueres em pão de forma integral junto com rodelas de tomate (e folhas verdes, se a criança aceitar).
Após as almôndegas ou os hambúrgueres, sirva espetinhos de frutas, colocando cubos de frutas (ou em formato de círculo, quadrado, estrela, etc) em palitos de churrasco.
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