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COZINHADO COM CHEF

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02/05/2015

COZINHADO COM CHEF

Matheus Tomaz de Carvalho, 25 anos, vendedor de espeto no posto Petromax.

Matheus

Pernil ao molho de mostarda


Ingredientes
2 kg de pernil suíno em bifes, 200 ml de mostarda, 1 copo
americano de molho Shoyo e 4 limões grandes.

Modo de fazer
É muito simples. Em uma travessa coloque os bifes a mostarda, o shoyo e o limão, misture e deixe na geladeira de 4 a 6 horas, depois asse na churrasqueira. O ideal é acompanhar com um arroz branco, vinagrete e mandioca. Fica uma delícia.

 

 

 

 

 

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