Notícias

Variedades

Feminino

Previsão do Tempo

Clique aqui para ver a previsão completa da semana

Utilidades

Nossa Capa

Publicidade

COZINHA E AFETO

Voltar | Indique para um amigo | imprimir

03/08/2015

COZINHA E AFETO

Antonieta Dias Ribeiro dos Santos, é professora, casada com Antônio Alceu Ribeiro dos Santos (in memoriam) e são seus filhos Ana Sílvia Ribeiro de Oliveira, casada com Marco Antônio de Oliveira e Gustavo Adolfo Dias Ribeiro dos Santos, e tem as netas Marí

Antonieta

Rocambole de chocolate

Ingredientes
Recheio: 1 ½ xícara (chá) de margarina, 2/3 de xícara (chá) de mel Karo,1 xícara (chá) de chocolate em pó e 1 clara em neve

Massa: 4 claras em neve, 4 gemas, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de mel Karo, 3 colheres (sopa) de maisena, 2 colheres (sopa) chocolate em pó e ½ colher (chá) de fermento

Modo de Preparo
Recheio: Bata a margarina até ficar mole, junte o mel Karo e o chocolate, batendo bem. Por último adicione a clara

Massa: Junte as claras, as gemas, o açúcar e o mel Karo e bata bem. Misture a maisena, o chocolate e o fermento peneirados
Coloque em uma assadeira retangular (média) untada e polvilhada. Asse em forno quente. Desenforme sobre um pano úmido, polvilhado com o açúcar e envolva. Deixe esfriar. Desenforme o rocambole e espalhe o recheio. Envolva novamente e sirva.

Voltar | Indique para um amigo | imprimir