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COZINHA E AFETO

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22/11/2015

COZINHA E AFETO

Eliene

Bolo de Banana com Goiabada

Ingredientes
4 ovos (claras em neve), 1 pitada de sal, 100 gramas de manteiga, 1 xícara de leite, 2 xícaras de farinha d trigo, 1 xícara de açúcar e 1 colher Pó Royal, goiabada e banana nanica

Modo de Preparo
Bata bem as gemas com a manteiga e o sal. Acrescente o açúcar batendo sem parar. Acrescente o leite aos poucos a farinha. Por último, as claras em neve e o Pó Royal. Coloque a metade da massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Forre com pedacinho de goiabada.

Em seguida, coloque a outra metade da massa. Cubra com banana nanica fatiada e polvilhe canela. Leve ao forno para assar.

 

 

 

 

 

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