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DIA-A-DIA

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14/11/2016

DIA-A-DIA

Sílvio

“Desde criança sempre acompanhei meu pai, que fazia alguns freelances para o meu tio em sua madeireira na cidade de São Paulo. Como sempre estava por perto, às vezes meu tio me dava algum serviço, como empilhar madeiras de refugo ou contar alguma mercadoria. Mas de início era algo simbólico, só para me incentivar e ensinar a ganhar meu dinheiro.

Aos poucos, fui observando e apendendo diversas funções na empresa. Aos 14 anos, comecei a trabalhar colocando ferragens em portas; aos 15 anos, comecei a descarregar e estocar mercadorias e finalmente, aos 16 anos, fui registrado na função de serviços gerais.

Logo surgiu a oportunidade de trabalhar de montador de esquadrias e, por final, ajudante no carregamento e entregas de mercadorias, trabalhando em dois turnos. Permaneci nesta empresa até agosto de 2007, quando ela encerrou suas atividades.

Em setembro de 2007, mudei para Ituverava e logo surgiu a oportunidade de trabalhar como garçom no restaurante Aquarius Petiscaria. Aos poucos, fui aprendendo e me apaixonando pela profissão. No ano seguinte, ocupava o cargo de subgerente. Neste meio tempo, simultaneamente, trabalhei no Restaurante Rodeio, na jornada de meio período, por três anos e cinco meses, nas funções de atendente, garçom e caixa. Em 2013, assumi a gerência do Aquarius Petiscaria, empresa na qual permaneço até o momento”.

Sílvio de Souza Rocha, 30 anos, gerente do Aquarius Petiscaria

 

 

 

 

 

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